Ponche de frutas

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Si te gusta sorprender a tus amigos con una bebida especial y fresca, debes preparar esta receta. El ponche de frutas es ideal para cualquier ocasión y puedes servirla a grandes y también a los más pequeños de la casa, los ingredientes son sencillos y es muy fácil de preparar.

Es una bebida tradicional de Honduras y puedes encontrarla comúnmente en los hogares catrachos, durante las fiestas de cumpleaños, navidad y muchas celebraciones más. Te invito a crear esta rica receta en tu hogar.

Índice
  1. Ingredientes para preparar el Ponche de Frutas
  2. Preparación:
  3. Tips:
  4. ¿Sabías qué?
  5. 📌Ponche de frutas sin alcohol 🍹🍍🍊🎉 | La Cocina de Enloqui

Ingredientes para preparar el Ponche de Frutas

  • La mitad de una sandía mediana, sin semillas
  • 2 bananos
  • 2 manzanas rojas
  • 1 piña mediana
  • 1 naranja dulce
  • 1 libra de uvas
  • 1 guayaba mediana
  • 3 litros de agua
  • 1 cucharadita de Tajín
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Azúcar al gusto
  • Sal al gusto
  • 1 taza de vodka (opcional)

Preparación:

  1. Comenzamos licuando la sandía, la manzana y la piña, cuando estén listas las vertimos en una jarra de vidrio y agregamos 3 litros de agua.
  2. Cortamos los bananos en rodajas y la naranja en gajos, cortamos la guayaba en trozos y añadimos todos los ingredientes en la jarra.
  3. Con un cucharon mezclamos todos los ingredientes suavemente. Añadimos el azúcar poco a poco mientras seguimos mezclando. Probamos la preparación de ser necesario rectificamos añadiendo más azúcar o agua. Cortamos las uvas por la mitad y las agregamos a la jarra.
  4. Finalmente añadimos una cucharada de Tajín, una pizca de sal para dar un mejor sabor y una cucharadita de esencia de vainilla.
  5. Añadimos cubos de hielo y listo, ya podemos disfrutar del delicioso y refrescante ponche de frutas.

Tips:

  • También podemos servir el ponche de frutas al tiempo o caliente. Aunque si decides añadir un poco de vodka, ron u otro tipo de licor te recomiendo beberlo frío.

¿Sabías qué?

  • El ponche de frutas además de ser muy delicioso está lleno de vitaminas y minerales.
  • Aún no se conoce el origen principal de este mismo, muchos aseguran que su procedencia es mexicana, sin embargo, su consumo suele ser común en toda Latinoamérica.
  • Un ponche de frutas sin alcohol cuesta aproximadamente 15 Lempiras, que equivale a $0.65 dólares Estado Unidenses, en los mercados San Pedranos.

📌Ponche de frutas sin alcohol 🍹🍍🍊🎉 | La Cocina de Enloqui

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