Tabletas de coco
Es importante recordar que, aunque las tabletas de coco ofrecen beneficios nutricionales, deben ser consumidas con moderación como parte de una dieta equilibrada. Además, es recomendable optar por tabletas de coco con ingredientes naturales y mínimamente procesados para aprovechar al máximo sus propiedades saludables. Si tienes condiciones médicas específicas o preocupaciones dietéticas, es aconsejable consultar a un profesional de la salud antes de hacer cambios en tu dieta.
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Raciones: 4
Calorías: 80kcal
Cost: 20
Ingredientes
- 600 gramos de dulce de panela
- 200 ml de leche de coco
- 2 tazas de coco rallado
- Nuez moscada
- Canela
Elaboración paso a paso
- En una olla limpia vertemos la leche de coco junto con una pizca de nuez moscada.
- Adicionamos el dulce de panela y una cucharadita de canela.
- Llevamos la olla a la cocina y dejamos a calentar a fuego medio hasta notar que tome una consistencia de caramelo.
- En este punto, agregamos el coco rallado y mezclamos fuertemente con la ayuda de una cuchara de madera.
- Al terminar de mezclar el coco con el caramelo y notar que la mezcla se encuentra un poco pegajosa, la retiramos del fuego.
- Vertemos la mezcla elaborada sobre una tabla de madera y la distribuimos por toda la superficie.
- Dejamos enfriar por un rato y cuando se haya endurecido bastante, la cortamos del tamaño de nuestra preferencia.
- Finalmente, podremos degustar de este fascinante bocadillo de tabletas de coco
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Nutrition
Calorías: 80kcal | Proteina: 35g | Grasa: 1g | Vitamina A: 20IU | Calcio: 25mg
