Vertemos media taza de agua en una olla y llevamos a la cocina a fuego bajo.
Incorporamos la miel junto con el azúcar de rapadura de dulce y mezclamos bien con la ayuda de una cuchara de madera.
Al notar que la miel y el azúcar de rapadura de dulce se haya disuelto completamente con el agua, dejamos de mezclar y cocinamos durante aproximadamente media hora.
Al transcurso de este tiempo, verificamos que la mezcla haya llegado a su punto de caramelo, y retiramos del fuego.
Colocamos las palomitas en un recipiente grande y vertemos la mezcla elaborada sobre las palomitas, mezclamos muy bien hasta que queden bien impregnadas.
Con la manteca vegetal untamos nuestras manos y tomamos pequeñas porciones de palomitas para formar las bolitas.
Repetimos el procedimiento una y otra vez hasta que se termine la preparación.
Dejamos enfriar los alborotos y degustamos.