Agregamos agua en una olla grande, añadimos sal y pimienta al gusto, el comino, orégano y dejamos que hierva.

Luego colocamos las langostas en la olla para que se cocinen por 15 minutos, las del fuego y las dejamos escurrir.

Cuando estén frías las cortamos por la mitad a lo largo para extraer toda la carne hasta la cola. Reservamos el caparazón, la carne y desechamos las vísceras y el estómago.

Ahora en una sartén grande, derretimos la margarina y sofreímos la cebolla, el chile, los ajos y la cebolla en rama por 2 minutos.

Inmediatamente incorporamos el jugo de limón, los camarones, los langostinos, salpimentamos al gusto y dejamos cocinar a fuego medio por 5 minutos mientras removemos constantemente.

Luego agregamos la carne de langosta que reservamos, el cilantro, removemos y deje cocinar por 5 minutos más.

Tomamos los caparazones de la langosta y en el medio colocamos la preparación que tenemos en la sartén, ya podemos servir con rodajas de limón al gusto, ensalada fresca y arroz blanco