King Crab O cangrejo real
Es importante tener en cuenta que, como con cualquier alimento, el cangrejo real debe consumirse con moderación y como parte de una dieta equilibrada. Además, es posible que las preparaciones culinarias y los acompañamientos utilizados con el King Crab puedan afectar su perfil nutricional general.
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Raciones: 5
Calorías: 400kcal
Cost: 20
Ingredientes
- 1 king crab grande 3 libras aproximadamente
- 2 barras de margarina
- 10 dientes de ajo picados finamente
- ¼ de taza de cilantro picado finamente
- ½ taza de vino blanco
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Primero debemos enjuagar el king crab y los llevamos a cocinar al vapor con sal al gusto por 25 minutos.
- Lo sacamos de la olla y dejamos que se escurra.
- En una sartén caliente agregamos la margarina para que se derrita.
- Luego añadimos los ajos y sofreímos por 1 minuto. Salpimentamos al gusto.
- Incorporamos el king crab a la sartén junto al cilantro y el vino. Dejamos cocinar a fuego bajo mientras con la ayuda de una cuchara vamos bañando al king crab por encima, con la salsa.
- Cocinamos por 5 minutos más y cuando la salsa tenga la consistencia deseada, retiramos del fuego, ya podemos servir este exquisito platillo hondureño
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Notas
El pollo chuco es una verdadera joya culinaria que combina sabores intensos con una textura crujiente y jugosa. Originario de la región sureña de nuestro país, este plato ha conquistado los paladares de muchos gracias a su perfil de sabor único y sus beneficios nutricionales.
El marmaón es un auténtico tesoro culinario que proviene de los rincones tropicales de nuestra tierra. Esta delicia es un deleite para los sentidos, con su sabor dulce y refrescante que evoca los sabores exóticos de la región.
Nutrition
Calorías: 400kcal | Carbohidratos: 0.9g | Grasa saturada: 20g | Sodio: 30mg | Fibra: 30g | Vitamina C: 58mg | Hierro: 45mg