Jugo de mango
Si nunca has preparado el mango al estilo hondureño, te invitamos a realizarlo y degustar de su sabor de una forma distinta, te aseguro que luego querrás elaborarla todos los días.
Así que, si te gusta el sabor del mango, no te pierdas esta sencilla y rápida receta que dará como resultado un nutritivo y exquisito jugo que te hará agua la boca. El jugo de mango es una deliciosa y refrescante bebida que te mantendrá con energía todo el día, además de que te nutrirá con sus maravillosas propiedades benéficas para el organismo.
Índice
Ingredientes para la receta de Jugo de mango
- 2 mangos
- 1 limón
- 200 ml de leche
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de miel
- 1 pizca de sal
- Azúcar al gusto
- Agua
- Cubos de hielo
Preparación
- Iniciamos pelando los mangos, retirando con mucho cuidado su concha. Ahora, lo cortamos en pequeños cubos, desechando la semilla, para luego colocarlos en el vaso de la licuadora.
- Es momento de verter un par de tazas de agua y licuar durante unos 5 minutos.
- Al transcurso de este tiempo, incorporamos la leche y la cantidad de azúcar que deseemos.
- Continuamos licuando y esta vez añadimos los cubos de hielo.
- Al cabo de un par de minutos, apagamos la licuadora y vertemos su contenido en un recipiente.
- Agregamos la cantidad de agua restante y mezclamos con la ayuda de una cuchara grande. Proseguimos adicionando la miel y la pizca de sal.
- Para ir finalizando, picamos el limón a la mitad y exprimimos, antes de incorporarlo al jugo de mango retiramos las semillas.
- Por último, mezclamos nuevamente y servimos.
Tips:
- Los mangos que utilices para esta preparación, deben estar bien maduros para que el jugo quede con mejor sabor y consistencia.
- Para que el jugo quede más limpio, te recomendamos que luego de integrar todo dentro de la licuadora, pases por un colador y con la ayuda de una cuchara de madera irás presionando hasta obtener todo el jugo. Al realizar este proceso se estará eliminando las fibras o hilachas, en dado caso de poseerlas.
- Si te falta alguno de estos ingredientes no debes preocuparte, puedes elaborar un delicioso jugo de mango utilizando azúcar, agua y mango.
zumo (jugo) de mango natural muy fácil de hacer
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