Limones en miel
Uno de los manjares más valiosos para los catrachos son los limones en miel, una delicia que puedes elaborar fácilmente y sin muchas complicaciones, además su preparación no requiere mucho tiempo, ni tampoco gran cantidad de ingredientes, por estos motivos y muchos más te invitamos a realizar la siguiente receta y degustar de esta maravilla.
En las próximas líneas te explicaremos con lujo de detalles cómo hacer limones en miel en casa, para que logres fortalecer tu sistema inmunológico, favorecer la digestión e hidratar enormemente, entre otros beneficios que te resultarán de encanto.
Ingredientes para la receta de Limones en miel
- ½ kilo de limones
- ½ taza de miel
- 1 pizca de sal
- Esencia de vainilla
- Especias
- Canela en raja
Preparación
- Picamos los limones de los extremos, para luego cortarlo en rodajas.
- Después de trocear todos los limones, colocamos las rodajas dentro de un recipiente de vidrio.
- Vertemos al recipiente un par de litros de agua junto con la miel.
- Con la ayuda de una cuchara, comenzamos a remover todo hasta notar que la miel se haya disuelto completamente con el agua. El líquido debe quedar de una tonalidad un poco café.
- Ahora, incorporamos una pizca de sal, además de especias y rajas de canela al gusto.
- Continuamos mezclando y adicionamos esencia de vainilla.
- Es momento de tapar el recipiente y dejar reposar la preparación durante unos 15 a 30 minutos aproximadamente.
- Al transcurso de este tiempo, colocamos el recipiente dentro del refrigerador para que se mantenga con intensidad su sabor.
- Finalmente, al cabo de unos 3 días, sacamos el recipiente del refrigerador y retiramos las rodajas de limón, y será momento de disfrutar.
Tips:
- Es sumamente importante retirar las rodajas de limón al transcurso del tiempo establecido, puesto que si lo dejamos por más días su sabor se verá afectado por la concha.
- Los limones en miel pueden ser consumidos como un té, así como también para adicionarse a otra clase de bebidas y aportarle su sabor. Algunas personas logran crear postres muy deliciosos con esta preparación catracha.
- También te recomendamos que prepares las recetas de coyoles en miel y torrejas en leche.
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