Chorizos asados

Disfruta de un momento agradable en compañía de tus seres queridos degustando de maravillosos platillos que les harán chuparse los dedos ante tan exquisito sabor. Los chorizos asados es un platillo que nunca puede llegar a faltar en esas ocasiones especiales que, complementado con otros elementos, se convierte en ese plato fuerte ideal.

Así que realiza almuerzos rápidos al mejor estilo catracho con chorizos asados y te aseguro que todos quedarán muy satisfechos.

Beneficio nutricional de la receta Chorizos asados

Los chorizos asados pueden ser una opción deliciosa en una parrillada o como parte de una comida, pero en términos de beneficio nutricional, es importante tener en cuenta que son relativamente altos en calorías y grasas saturadas. Aquí hay algunos aspectos a considerar:

1. Proteínas: Los chorizos asados son una buena fuente de proteínas, lo que puede ser beneficioso para la construcción y reparación de tejidos en el cuerpo.
2. Grasas: Sin embargo, los chorizos también son ricos en grasas, especialmente grasas saturadas. Estas grasas pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas si se consumen en exceso. Es importante disfrutarlos con moderación.
3. Calorías: Los chorizos son relativamente altos en calorías debido a su contenido de grasa. Por lo tanto, es importante controlar las porciones para evitar un exceso de calorías en la dieta.
4. Sodio: Los chorizos suelen contener sodio en cantidades significativas debido a los condimentos y la sal utilizados en su preparación. El consumo excesivo de sodio puede contribuir a problemas de presión arterial alta.
5. Nutrientes: Los chorizos también pueden proporcionar algunas vitaminas y minerales, como la vitamina B12 y el hierro, pero estos beneficios pueden verse eclipsados por los inconvenientes mencionados anteriormente debido a su alto contenido de grasa y sodio.

En resumen, los chorizos asados pueden ser una opción ocasional en una dieta equilibrada, pero no deben constituir la base de la alimentación debido a su contenido calórico y alto en grasas saturadas. Es importante disfrutarlos con moderación y acompañarlos con alimentos más saludables, como verduras a la parrilla o ensaladas, para equilibrar la comida.

Ingredientes para la receta de Chorizos asados

Tips:

• Antes de retirar los chorizos del asador, te recomendamos cerciorarte muy bien de que estén bien cocidos, para ello tomamos uno y realizamos un pequeño corte, de esta manera sabremos si están listos.
• Es importante cocinar los chorizos a fuego medio para que no se quemen o queden crudos por dentro.
• Otra receta fácil de preparar es Chiles rellenos

Chorizos asados

En resumen, los chorizos asados pueden ser una opción ocasional en una dieta equilibrada, pero no deben constituir la base de la alimentación debido a su contenido calórico y alto en grasas saturadas. Es importante disfrutarlos con moderación y acompañarlos con alimentos más saludables, como verduras a la parrilla o ensaladas, para equilibrar la comida.

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Plato: Comida Tipica, Plato principal

Cocina: Americana, hondureña, Latina, Mexicana

Tiempo de preparación: 30 minutos minutos

Tiempo de cocción: 1 hora hora

Tiempo total: 1 hora hora 30 minutos minutos

Raciones: 5

Calorías: 400kcal

Cost: 20

Ingredientes

• 1 docena de chorizos
• 2 plátanos maduros
• 2 aguacates
• Yuca al gusto
• Queso fresco al gusto
• Aderezo de preferencia

Elaboración paso a paso

• Antes de comenzar, debemos sancochar la yuca, por lo que iniciamos lavándola muy bien y retirando su concha con la ayuda de un cuchillo pelador. Luego, la troceamos en rodajas o en pedazos del tamaño de nuestra preferencia.
• Llevamos a la cocina una olla con suficiente agua y sal al gusto, y sumergimos las yucas troceadas. Esto lo dejaremos cocer durante 15 minutos o hasta notar que están blandas.
• Al cabo de este tiempo, retiramos del fuego y escurrimos. Reservamos.
• Es momento de colocar a calentar el grill, asador o la sartén donde cocinaremos los chorizos.
• Cuando este bien caliente, colocamos los chorizos y al transcurso de un par de minutos los volteamos para que se cocinen de manera uniforme.
• Dejamos cocinar durante 5 minutos más, moviendo ocasionalmente.
• Una vez los chorizos se encuentren bien cocidos, los retiramos del asador y ahora ubicamos los plátanos maduros (sin retirar su cáscara) y las yucas.
• Cocinamos los plátanos y yucas durante un par de minutos de cada lado y retiramos del fuego.
• En este punto sólo nos falta picar el aguacate en julianas y servir, para ello troceamos los chorizos asados del tamaño que creamos conveniente, y servimos en un plato acompañado de una porción de plátano, yuca, aguacate, queso fresco y aderezo de nuestra preferencia.

Video

Notas

El pollo chuco es una verdadera joya culinaria que combina sabores intensos con una textura crujiente y jugosa. Originario de la región sureña de nuestro país, este plato ha conquistado los paladares de muchos gracias a su perfil de sabor único y sus beneficios nutricionales.

El marmaón es un auténtico tesoro culinario que proviene de los rincones tropicales de nuestra tierra. Esta delicia es un deleite para los sentidos, con su sabor dulce y refrescante que evoca los sabores exóticos de la región.

Nutrition

Calorías: 400kcal | Carbohidratos: 0.9g | Grasa saturada: 20g | Sodio: 30mg | Fibra: 30g | Vitamina C: 58mg | Hierro: 45mg